Atenção: O Oracle 11gR1 está com um bug aberto que impede a instalação em modo texto. Espere o 11gR2…
A instalação em modo texto tem duas vantagens: pode ser feita em um ambiente mínimo e mais seguro (conforme explicado aqui), e é muito mais rápida.
Para instalar o Oracle 10gR2 em modo texto, você precisará usar um Response File.
Ao descompactar a instalação do Oracle para Linux, no diretório database/response, você encontrará vários Response Files de exemplo.
Aqui iremos utilizar o enterprise.rsp, que já vem quase todo configurado para uma instalação da versão Enterprise.
Embora este arquivo seja bem grande, você só precisa mudar 5 linhas.
Iremos editar o arquivo para fazer apenas a instalação do software, e não a criação de uma instância ASM ou de Banco de Dados.
Então, encontre as linhas descompentadas com as opções abaixo, e configure conforme seu ambiente.
... UNIX_GROUP_NAME="oinstall" ... FROM_LOCATION="/home/oracle/database/stage/products.xml" ... ORACLE_HOME="/u01/app/oracle/product/10.2.0/db_1" ... ORACLE_HOME_NAME="OraDbHome1" ... n_configurationOption=3 ...
Depois, para executar a instalação:
[oracle@localhost ~]$ /home/oracle/database/runInstaller -responseFile /home/oracle/database/response/enterprise.rsp -silent
Para instalar o Banco de Dados em modo texto, embora seja possível usar o DBCA com um Response File, eu prefiro o método manual, que o Rodrigo Almeida explica detalhadamente aqui.