CONVERTER

[burgaParticipante]

Seria algo assim?

select
trunc(720/60) ||
':' ||
LPAD(MOD(720,60),2,'0')
from dual;

Se quiser retorno de tipo date, é só converter a saída com a função to_date, como o braga fez nos posts anteriores… Mas isso só com horas menores do que 24.