LAST_DDL_TIME vs TIMESTAMP nas views DBA /ALL /USER_OBJECTS. Tem diferença?

Não é raro muita gente confundir essas duas colunas existentes nas views de dicionário de dados DBA/ALL/USER_OBJECTS. Afinal, qual é a diferença entre elas? Quando é que a informação de data e horário de uma é atualizada e da outra...